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2016.04.21

美の川酒造が倒産していた

長岡にある美の川酒造が出しているアルミ缶の朱鷺を愛飲していました。愛飲と言っても日常的に飲むのではなく、熟成させて思い出したように飲んでました。残りが少なくなり新しく買おうかと思ったら、2年前に倒産していました。

アルミ缶の酒と言えば菊水が有名ですが、朱鷺は理化学機器店の営業の人が「スキーに行ったお土産です」と持って来てくれて初めて飲みました。美味しかったとお礼を言ったら、担当を外れるまで毎年買って来てくれました。都内では浅草の松屋に置いてあるので、まとめ買いしていました。

4月29日に蔵で最後の在庫を飲み尽くすパーティをやるようです。行きたいけど、孫が遊びに来るので行けません。ハンバーガーを作るぞと宣言してしまいましたが、7人分のビーフパテ、ソーセージ、ベーコンをどうやったら同時に焼けるのでしょう。

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