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2011.01.23

夏みかん再度収穫

残っていた夏みかんの実を収穫しました。大きな棘で作業用革手袋をしていても痛いです。

前回収穫した夏みかんで作ったマーマレードは、できあがりが少し固くなってしまいました。


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今回は前回にも増してたくさん取れました。皮を少なめにして、またマーマレードを作ってみます。


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2011.01.16

1月ワイン会

毎年1月は「おめでたいワイン」の会です。私はドメイヌ・タケダ ”キュベ・ヨシコ” RD 1992を持っていきました。白ワインとしてよく熟成していましたが、グラスについだ途端泡が盛大に出て、やがて炭酸が抜けてしまいました。これで、細かな泡が長く続く様なら、サロン並です。

いかにもボルドー、いかにもイタリアというワインが続き、最後にサティスファクションが出て来て、これもとても良くできたカリフォルニアワインでした。


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2011.01.07

ハズキルーペ

かみさんが、クロスステッチをやるときに図案が良く見えないと言うので、石坂浩二が宣伝してるハズキルーペを買いました。

どこも1割引の9,000円台で販売している中で、送料込みで6,900円で在庫ありだった株式会社タタラのオンラインショップ「イーメガネ」で注文しました。すると翌日17時に発送、さらに20時間足らずで香川県から埼玉まで届いてしまいました。

品物は新聞の折り込み広告に載っていた通りの物で、ケースと内袋付きの純正品でした。なんでこんなに値段が違うのでしょう。倍率1.6倍のルーペなのでやや大きく見えますが、拡大鏡と言うほどでもありません。細かい細工をするのに便利です。ただし、手元を見ている分には良いのですが、遠くを見るとクラクラします。

メガネの上からでもかけられるので、私の分も注文しました。

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2011.01.04

村祐 黒

お正月は食べて寝を繰り返し、すっかり太ってしまいました。

体重増に拍車をかけているのが日本酒です。普段はなるべくワインを飲むようにしていますが、さすがにお節には酒です。今年は村祐(むらゆう)の黒を用意しました。甘さときれいさを追求するとこういう味になるんでしょうか。口の中で変化して行き、甘さのグラディエーションが楽しめます。甘い割に意外とどんな料理にも合います。

もう1本買えたら、熟成にまわそうと思っています。

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